25 здравословни храни
Диетолозите препоръчват не да се избягват яйцата, а да се консумират по 3-4 на седмица.
Слагайте редовно на трапезата си от тях, за да си осигурите жизненост и дълголетие.
здраве.bg
Тези храни имат много предимства – предпазват от сериозни заболявания като диабет, рак и сърдечни проблеми; подсилват имунната система; защитават и изглаждат кожата; помагат за отслабване или запазване на телесното тегло, ако е в норма.
Ако повечето от тях вече са във всекидневното ви меню – браво! Ако ли не, помислете пак – може би е време да ги включите!
1. Яйца
Яйчните жълтъци са източник на голям брой основни, но трудно намиращи се в други храни вещества като холин, който понижава риска от рак на гърдата (един жълтък осигурява 25% от необходимата дневната доза), и антиоксиданти, които предпазват от макулна дегенерация и каратакти. Въпреки че мнозина избягват да ядат цели яйца, защото те се свързват с риск от сърдечни болести, всъщност има доказателства, че за повечето хора тези птичи продукти не са вредни, а дори полезни.
Хората със сърдечни заболявания трябва да ограничат яйчните жълтъци до два на седмица, останалите могат да ядат по едно цяло яйце на ден. Според проучванията, това няма да повиши риска от сърдечни заболявания и удар. Правете си омлети с цяло яйце и два белтъка, а следете за количеството холестерол в другите храни.
2. Кисело мляко
То е чудесен източник на калций и е богато на полезни бактерии, стимулиращи имунната система и подпомагащи работата на стомаха и червата. Съдържа и протеини, а според статистиката 25% от жените над 40-годишна възраст не приемат достатъчно протеини. Подбирайте обезмаслените видове – те имат около 90 калории и 15 г протеин в 150 г.
3. Обезмаслено мляко
Да, то е полезно! Установено е, че калцият не само укрепва костите, но и се бори с мазнините. Скорошно изследване доказва, че пълни хора, които са спазвали нискокалорична и богата на калций диета, са свалили до 70% повече килограми от тези, които не са приемали достатъчно калций. Витамин D не само позволява на тялото да абсорбира калция, но и сам по себе си е много важен - достатъчните нива витамин D в организма понижават риска от...