В повечето случаи натравянията в резултат на некачествени или престоели храни не са опасни. Понякога обаче те все пак могат да имат непредвидими последици - така например ако не бъдат взети навременни мерки, може да се стигне до поява на хронично...
Гаденето и повръщанете са задължителни симптоми на всяко хранително натравяне.