Измамните здравословни храни: 11 грешни избора
здраве.bg
Не се заблуждавайте! Тези 11 храни може да изглеждат здравословни, но вместо тях има далеч по-разумни решения. Дори от дълго време да не сте купували пълномаслена майонеза или газирани напитки с много захар, може да се подмамите от различните подвеждащи храни в магазина. От разстояние, някои от тях изглеждат сякаш са здравословен избор, но това може да е само заради начина, по който са опаковани, или заради етикета. Но само заради маркетинга на продукта, който му придава “аура на здравословност”, това не значи, че е полезен. Предлагаме ви списък с 11 такива “здравословни” храни и наистина разумните им алтернативи.
1. Печен картофен чипс
Да, той е с ниско съдържание на мазнини. За сметка на това има много калории, слабо хранителен е и съдържа малко фибри, които биха ви заситили по-бързо.
• По-разумният заместител - пуканки
Те са също толкова солени и хрупкави като чипса, но поне предлагат фибри и около 65% по-малко калории. Потърсете обезмаслени пуканки за микровълнова или такива, които се приготвят със здравословна мазнина - като зехтин например.
• Здравословен бонус - полезни за сърцето пълнозърнести храни
Според данни от скорошно изследване в САЩ, публикувано в Journal of the American Dietetic Association, хората, които похапват пуканки, поемат два и половина пъти повече пълнозърнеста храна.
• Опитайте - здравословни пуканки, направени със зехтин!
Една порция (4 чаши) има 120 калории, 0 г наситени мазнини и 4 г фибри.
2. Желирани плодови бонбони
Въпреки че те може и да съдържат някакво количество сок, обикновено не са нищо друго освен бонбони, налети с витамини. Съдържат и високо фруктозен сироп, който се свързва с напълняването и с нездравословните за сърцето частично хидрогенни масла.
• По-разумният заместител - пресни или сушени плодове
И двата варианта са богати на фибри, които липсват в желираните бонбони.
• Здравословен бонус - антиоксиданти
Истинските плодове са пълни с хранителни съставки, които подпомагат...
Има доста какво да опитате преди да посегнете към приспивателните...
В живота има периоди които не са толкова условни.
И най-сложната таблица няма да ви даде достатъчно точен ориентир...
