Бананите: интересни факти
Какво може би не знаем за тези любими на повечето деца плодове.
6 март 2012, здраве.bg
Бананите са настина полезни за здравето и са любима храна на малки и големи от всички части на света. Има повече песни, шеги и интересни факти, разказвани за бананите, отколкото за всяко друго растение на света. Може би най-известните са „подхлъзнах се на бананова кора” и „бананова република”.
Ползи за здравето от бананите
• Нормализират кръвното налягане и функционирането на сърцето: Една купичка нарязани банани съдържа настина огромно количество калий - цели 800 мг. Много хора имат дисбаланс в натрия и калия в организма си, което води до високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и диабет. Калият е важен и за предаването на нервните импулси и контракциите на мускулите.
• Подобрено отделяне: Бананите съдържат значително количество пектин, който е разтворима фибра.
• Нисък гликемичен индекс: Въпреки че бананите съдържат много
захар, те се храносмилат сравнително бавно и имат гликемичен индекс от 30 до 60 в зависимост колко са зрели. Това значи, че ни осигуряват енергия без да причиняват йо-йо ефект на кръвната захар.
• Подобряват абсорбцията на калций: Бананите са богати на фруктоолигозахариди, пробиотици, които стимулират растежа на полезните бактерии. Тези бактерии подобряват храносмилането и абсорбирането на калция и други минерали в тялото, а също така понижават риска от рак на дебелото черво.
• Киселини в стомаха: Бананите са естествено противокиселинно средство. Изяждането дори само на един банан облекчава
киселините в стомаха.
Интересни факти за бананите
- Бананът е най-голямата билка на света. Банановото дърво всъщност не е дърво, а тревисто растение, растящо на височина до 12 метра.
- Всички банани са леко радиоактивни. Заедно с високото си съдържание на калий, те съдържат и малки количества от изотопа калий-40, който се намира във всички естествени източници на калий.
- Жълтите банани, които...
13 съвсем прости рецепти, които ще добавят здраве
Натрупването на мастна тъкан в областта на корема не е просто естетически дефект.
Много от най-популярните диети всъщност се отхвърлят от науката.
