Фибри за намаляване на холестерола
Житните култури, някои плодове и зеленчуци са най-богати на растителни фибри.
Разтворимите фибри са добра алтернатива при висок холестерол.
здраве.bg
В случай, че страдате от висок холестерол, най-вероятно вашият личен лекар ще ви препоръча и предпише медикаменти за неговото намаляване. В допълнение към тази терапия или още по-добре като профилактична мярка е добре да обмислите известни промени в своята диета, които да подпомогнат понижаването на „лошия” (LDL) холестерол и повишаването на „добрия” (HDL) холестерол. Сред най-ефективните мерки в борбата с холестерола е увеличената консумация на храни, съдържащи
повече фибри
Фибрите са задължителен елемент на почти всички растителни храни, който не може да се преработи адекватно от храносмилателната система на човек. По този начин фибрите не могат да се усвоят и преминават през стомашно-чревния тракт почти непроменени.
Съществуват два вида фибри:
-
Неразтворимите фибри са тези, които стимулират перисталтиката на червата и увеличават обема на изпражненията.
-
Разтворимите фибри се превръщат в желеобразна субстанция и когато се разтворят във вода, забавят процесите на храносмилане. Те оказват благоприятно влияние върху нивото на холестерол в кръвта.
Фибри, намаляващи холестерола
Когато разтворимите фибри се комбинират с течности в стомаха, се формира желеобразна субстанция, която забавя неговото изпразване. По време на храносмилателните процеси разтворимите фибри свързват холестерола и го елиминират от организма чрез фекалиите. Те, в комбинация с диета, бедна на холестерол (т.е. По-малко храни най-вече от животински произход), трансмазнини и наситени мазнини, подпомагат понижаването на холестерола.
Препоръчителна дневна доза
Препоръчителният дневен прием на фибри се определя най-вече от пола и възрастта:
- Мъже от 19 до 50 години трябва да приемат 38 г фибри на ден.
- Мъже над 50 - 30 г фибри дневно.
- Жени от 19 до 50 - 25 г фибри дневно.
- Жени над 50 - 21 г фибри дневно.
Източници на разтворими фибри
Богати на разтворими фибри са следните хранителни продукти:
- ръж,
- ленено семе,
-...
Нарушението на техния баланс може да има непредвидими последици. 
Преди да опитате поредната диета и вечно да броите калориите във всяка хапка...
Най-главното е разумният подход и чувството за мярка
