Фибри за намаляване на холестерола
Житните култури, някои плодове и зеленчуци са най-богати на растителни фибри.
Разтворимите фибри са добра алтернатива при висок холестерол.
здраве.bg
... ядки,
- сушени бобови растения и грах,
- овес,
- ябълки,
- портокали,
- моркови,
- индийски живовляк (псилиум хуск) и др.
Алтернатива на тези храни е голямото разнообразие от хранителни добавки, съдържащи разтворими фибри и понижаващи нивата на холестерола в кръвта. Все пак диетолозите наблягат на факта, че най-добрият източник на такива фибри е храната, защото освен фибри тя осигурява и ценни витамини, минерали и други хранителни вещества.