10 начина да понижим холестерола без лекарства

Овесените ядки са богати на бета-глюкан – разтворима влакнина, действаща подобно на гъба, която попива холестерола.

свързани теми

здраве.bg

... стероли. Затова, за да повишите техния прием, консумирайте хранителни продукти, към които допълнително са прибавени фитостероли – маргарин, растителни сирена, шоколади, бисквити, мюсли и др.

Тези храни обаче понякога съдържат и големи количества наситени мазнини и транс-мазнини, които следва да се избягват.

Дневен прием: 2-3 грама фитостероли, разделени в два приема.

6. Ябълки

Ябълките, особено тяхната кора и външна част, са богати на полифеноли – мощни антиоксиданти, които предпазват от развитието на плаки.

Пригответе ги по начин, който най-много ви допада, но оставете кората им - за максимална полза.

Дневен прием: поне една ябълка на ден.

7. Бобови растения

Производните на боба съдържат специфичен вид разтворима влакнина, която ферментира в дебелото черво. Там полезните бактерии се хранят с нея и други въглехидрати от бобовите растения, формирайки късо-верижни мастни киселини, които се транспортират в черния дроб и възпрепятстват продукцията на LDL холестерол.

Дневен прием: половин чаша дневно бобови растения (фасул, грах или леща).

8. Соя

Соята съдържа фитоестрогени – хранителни съставки, които увеличават броя и ефективността на рецепторите на LDL холестерол. Това подобрява способността на черния дроб да премахва холестерола от кръвта.

Някои добри идеи да включите соята в хранителния си режим са:

• използвайте соево брашно за готвене,
•
• смесете шепа печени соеви ядки с изсушени плодове,
•
• консумирайте тофу.
•
Дневен прием: 20-25 грама

Хранителният режим не е единствената възможна защита срещу холестерола. Затова:

9. Приемайте фибри под формата на хранителна добавка

Фибрите блокират навлизането на холестерола в клетките. Освен това някои влакнини се свързват с холестероловите молекули и по този начин се постига по-ефикасното му изхвърляне от организма.

Например Националната програма за обучение за холестерола в САЩ препоръчва на хората да консумират от 10 до 25 грама разтворими...