10 начина да понижим холестерола без лекарства

Овесените ядки са богати на бета-глюкан – разтворима влакнина, действаща подобно на гъба, която попива холестерола.

свързани теми

здраве.bg

... плодове към порцията овесени ядки.

Овесените трици са концентриран източник на бета-глюкан и лесно могат да бъдат добавени към домашно приготвен хляб, кекс и други тестени изделия.

Дневен прием: 3 грама бета-глюкан, съдържащ се в половин купичка овесени ядки или трици.

2. Бадеми

Бадемите съдържат два мощни антиоксиданта – витамин Е и флавоноиди, които предпазват LDL холестерола от окисление, предшестващо развитието на плаки.

За да си набавите максимални количества антиоксиданти, консумирайте бадемите цели, тъй като в тяхната обвивка се намира изобилно количество флаваноиди. Добър начин на консумация е да размесите шепа бадеми в киселото мляко или да намажите две супени лъжици бадемово масло върху филия хляб.

Дневен прием: Около 30 грама печени несолени бадеми.

3. Ленено семе

Лененото семе съдържа лигнани и разтворими фибри, които блокират продукцията на LDL и подобряват способността на организма да екскретира холестерола.

Препоръчително е лененото семе да се консумира смляно, защото само в този вид могат да се абсорбират пълноценно от организма хранителните съставки в него. То успешно може да се съчетава със сутрешната ви порция овесени ядки.

Дневен прием: 2 супени лъжици смляно ленено семе.

4. Чесън

Той има свойството да възпрепятства произвеждането на холестерол от черния дроб.

Традиционната българска кухня предлага голямо разнообразие от варианти как да приготвите ястие с чесън – най-елементарното е да го добавите към различни супи, сосове и салати. Дори картофеното пюре ще придобие по-апетитен и здравословен вид, ако при приготвянето му прибавите печен чесън.

Дневен прием: 2-3 скилидки

5. Храни, съдържащи фитостероли

Фитостеролите са мазнини, съдържащи се в растения като плодовете, ядките, различните видове семена, както и в растителните масла. Те пречат на усвояването на холестерола, блокирайки чревните клетки.

Дори и вегетарианският начин на хранене не осигурява достатъчно растителни...