Най-нелепите твърдения за храненето
dieti.info
четете още в dieti.info
... , че по време на тренировките плуват на дълги дистанции веднага след ядене.
- Влюбените губят апетит.
Вилли Пасини, професор по психиатрия и психология в Женевския университет е решил да провери това твърдение и е провел изследване, което доказва, че апетитът на влюбените не само не изчезва, но дори се увеличава. Само един от четири човека, отличаващи се с по-голяма чувствителност, губи своя апетит заради любовните преживявания.
- Децата могат да бъдат хранени с гъби.
Това не бива да се допуска, защото детският организъм не изработва ферменти, способни да преработват белтъчините, които се съдържат в гъбите. Ето защо сред децата по-често се срещат и натравяния. Токсиколозите отбелязват, че гъбите са не по-малко опасни и за възрастните хора, чийто организъм вече не е в състояние да преработва тежката храна.
- Отровата от гъбите може да се отстрани след техното преваряване в продължение на няколко часа.
Това е заблуда - в повечето случаи отровата е термоустойчива.
- При натравяния с гъби помага алкохолът.
Точно обратното, той задълбочава натравянето.
- Хората с мазна коса не трябва да злоупотребяват с мазна храна.
Дори всеки ден да изпивате по цял литър зехтин, това няма да се отрази на структурата на вашата коса.
- Суровите продукти са по-полезни отколкото варените.
Това твърдение не е еднозначно. Някои зеленчуци като патладжаните например съдържат отровни вещества, които стават безвредни след термична обработка. Освен това суровите продукти не винаги се усвояват пълноценно от стомаха.
- Марулите са елексир за стройна фигура.
Действително те не съдържат калории, но обикновено не се употребяват в чист вид. А повечето салатни сосове съдържат много мазнини.
- Черният дроб е много полезен.
В него има много витамини, минерални соли и протеин, но също голямо количество мазнини и холестерол. Диетолозите смятат, че в черния дроб на рогатите животни се натрупват опасни...