Цвеклото: разнообразни ползи за здравето
Червеното цвекло е сред незаслужено пренебрегваните зеленчуци, въпреки полезните му качества и вековната медицинска традиция.
5 февруари 2013, здраве.bg
... голяма порция (500 мл) сок от цвекло, могат да карат с до 20% повече време.
•
Цвеклото е натурален афродизиак
Едно от най-рано откритите (от древните римляни) свойства на цвеклото било повишаването на либидото. Много растения са се считали за афродизиаци от дадена култура в определен момент, но в този случай става дума за нещо повече.
Както отбелязахме по-горе, цвеклото може да увеличи потока на кръвта. Повишеното кръвоснабдяване в областта на гениталиите е един от механизмите на действие и на фармацевтичните препарати, създадени с тази цел. Цвеклото съдържа и високо количество от минерала бор, който е директно свързан с производството на човешките полови
хормони.
•
Цвеклото е мощен антиоксидант
Антиоксидантите помагат за възстановяването на тялото от натрупаните през деня травми и износвания на тъканите, известни ни повече с популярния израз „стареене”. Цвеклото е отличен източник на добре известни мощни антиоксиданти като витамин С и манган, но всъщност не дотам известните антиоксиданти в този зеленчук са с основен принос за истинските му ползи.
Кървавочервеният цвят на цвеклото произтича от група мощни
антиоксиданти, наречени бетаини. Много изследвания потвърждават ползата от тях за здравето ни - тези вещества помагат за ограничаването на риска от рак, сърдечни заболявания, диабет, различни възпаления.
•
Цвеклото притежава противовъзпалителни свойства
Възпалителният отговор е естествена функция на организма, която спасява живота ни, когато реагира на острия стрес, породен от източници като бактериални инфекции и травми. В следствие на постоянния
стрес в модерния живот обаче това възпаление може да стане хронично, сякаш тялото е постоянно в процес на битка. Възпалението се свързва с множество симптоми и заболявания като:
- бръчки;
- отслабен имунитет (т.е. податливост на инфекции);
- рак;
- артрит;
- бронхит;
- хронична...