Храни без въглехидрати
Т.нар. кетодиета е доста популярна, но е сериозно предизвикателство за тялото.
здраве.bg
Макар човешкото тяло да използва въглехидратите като основен източник на енергия, някои хора предпочитат да приемат храни, в които те не се съдържат или са в много по-ниски количества. Тази практика стана още по-популярна с популяризирането на диетата на Аткинс. Тази диета използва храни без въглехидрати, за да предизвика в тялото засилено горене на мазнини, известно още като кетоза. Затова и
диетата на Аткинс често бива наричана кетодиета.
Крехки меса
Повечето крехки меса не съдържат въглехидрати. Това са телешкото, свинските пържоли, рибата, агнешкото, пилешкото и пуешкото месо.
Вместо въглехидрати крехките меса съдържат много протеини, желязо и аминокиселини, които се използват за изглаждането на мускулна маса и поддържането на здраво тяло.
Течни масла
Различни течни масла за готвене също не съдържат въглехидрати. Някои от тях са маслото от шафран, царевичното масло, зехтинът и фъстъченото масло.
Маслата за готвене съдържат високи количества мононенаситени и полиненаситени мазнини. Това са здравословни мазнини за разлика от вредните наситени и трансмазнини.
Краве масло
Кравето масло е друг хранителен източник, който не съдържа въглехидрати. Но трябва да вземем предвид, че маслото съдържа големи количества трансмазнини, които се свързват с повишения риск от сърдечносъдови състояния и заболявания.
Яйца
Подобно на крехките меса, яйцата са здравословна храна без въглехидрати и с високи количества протеини. Яйцата могат да се приготвят по всевъзможни начини и се превръщат в чудесно ястие без въглехидрати, подходящо за всяко време на деня.
Напитки
В определени напитки не се съдържат никакви въглехидрати. Кафето (разбира се, без захар), диетичната сода и водата спадат именно към тази категория. Водата ни поддържа хидратирани и здрави, кафето осигурява допълнителна енергия, а диетичната сода ни дава нещо малко в повече. Освен това...
...или защо бълнуваме, хъркаме и скърцаме със зъби, докато спим
И най-сложната таблица няма да ви даде достатъчно точен ориентир...
Върху имунитета оказват влияние много фактори. Такива са дори условията, в които ядете или спите.
