7 билки, които можем да отглеждаме и вкъщи
Отглеждани у дома на прозореца, някои билки са също толкова полезни.
В саксия на балкона или в градината винаги ще имаме под ръка пресни подправки за храната си.
здраве.bg
... до височина около 60 см.
5.
Лавандула
Ако обичаме ароматизирани с лавандула сапуни и свещи, можем да се опитаме да си отгледаме сами устойчивата на ниски температури английска
лавандула (Lavandula angustifolia). Испанската или френската лавандула (Lavandula stoechas) също може да се отглежда вкъщи, има силен аромат и големи лилави цветове. Всички видове се отглеждат лесно в саксии.
6.
Едър италиански босилек
Босилекът (Ocimum basilicum) е популярна подправка, която се използва в много италиански ястия - пици, салати, сосове, песто. Едрият италиански
босилек (Ocimum basilicum var. crispum) има подобни на маруля листа, които могат да достигнат 8-10 см дължина, а самото растение достига до 60 см височина. Като за начало можем да отгледаме босилека от семена вкъщи, а по-късно да го пресеем в градината навън, щом опасността от сняг и слана отмине.
7.
Исоп
Исопът (Hyssopus officinalis) е подправка с ароматни листа, които се използват за овкусяване на сезонни супи, салати, ликьори и яхнии. Цветовете на
исопапривличат пеперуди. Подобно на розмарина, билката може да порасне с размера на малък храст.