Кой чай е по-полезен – белият или зеленият
Ето как отговарят на въпроса няколко от най-новите изследвания.
2 ноември 2011, здраве.bg
... през 2004 г. от Американската общност по микробиология, резултатите от което сочат, че белият чай е по-ефективен от зеления при деактивирането на някои видове спори и болестотворни клетки.
Понижаване на холестерола
Добавянето на зелен или бял чай към дневния ни хранителен режим може да ни помогне да понижим холестерола си. Изследване, проведено през 2007 г. във Великобритания и публикувано в медицинското списание
Atherosclerosis отбелязва, че
катехините, съдържащи се в екстракта от
зелен чай, понижават холестерола в кръвта и черния дроб. Относно влиянието на белия чай са необходими още изследвания, но той също съдържа не по-малко от мощните катехини.
Независимо с какви медицински цели решим да използваме чая – бил той бял или зелен, първо трябва да се консултираме с лекар.
-
още за ползите от зеления чай
-
Чаят Оолонг/Улонг: 4 невероятни факта