10 храни, които се борят с възпаленията
Наистина има храни, които успяват да се борят с огнищата на възпаления в организма ни.
здраве.bg
... съдържат и кемпферол - флавоноид, който също се свързва с понижаване на възпаленията.
Поправка в диетата: Смесете задушени броколи с пълнозърнести макарони и ядки. Кемпферол се съдържа още в къдравото зеле, зеления фасул, праза и чая.
Примерен дневен хранителен план
Ако се чудите как да съчетаете изброените по-горе храни, опитайте следното меню:
• Закуска: овесени ядки, поръсени със сушени червени боровинки и канела.
• Малко похапване преди обяд: грозде.
• Обяд: зелена салата, пълна с пресни зеленчуци, включително броколи, лук, малко орехи или бадеми, прясно смлян черен пипер и зехтин или олио от рапица. Хапнете малко пиле на грил със салатата + пълнозърнест хляб или крекери и чай без захар.
• Следобедна закуска: Череши, орехи.
• Вечеря: пресен домат на резени, поръсен със зехтин, сьомга с розмарин на грил, спанак соте с праз лук и джинджифил, кафяв ориз, неподсладен чай.
• Десерт: ябълка на резени, поръсена с канела, леко запечена.(а)