Безкофеиновото кафе увеличава холестерола
28 март 2008, здраве.bg
Кафето без кофеин влияе по-лошо на сърдечно-съдовата система, отколкото това, което съдържа кофеин, твърди статия във вчерашния брой на британския вестник
Daily Mail.
Д-р Робърт Суперко (Robert Superko) и неговите колеги от Fuqua Heart Center в рамките на клиничното изследване “Кафето и обменът на липопротеини”, финансирано от обществени и държавни фондове, са анализирали данните за въздействието на кафето върху сърдечно-съдовата система.
Участниците в изследването са били разделени на 3 групи: първата група не е употребявала кафе, втората е употребявала кафе с кофеин, а третата – без кофеин. Участниците от втората и третата група са изпивали всеки ден от 3 до 6 чаши кафе.
Изследователите са анализирали нивото на кофеин в кръвта на участниците, а също така значимите показатели за сърдечно-съдовата система преди и след 3-месечния период на изследването.
Резултатите не показват съществени разлики в концентрацията на инсулин в кръвта и общия холестерол. Но за първи път се публикуват данни, че кафето без кофеин съществено (с 18%) увеличава нивото на свободните мастни киселини, от които се образува “лошия” (LDL) холестерол, отговорен за образуването на атеросклеротичните плаки върху стените на кръвоносните съдове.
“Получените резултати са уникални и трябва да бъдат пряко свързани с кофеина, чието присъствие в кафето хората от много години смятат за вредно при заболявания на сърдечно-съдовата система”, отбелязва Суперко.(а)
...или защо бълнуваме, хъркаме и скърцаме със зъби, докато спим
Превърнати в ежедневие, те ще ви донесат повече здраве и удовлетворение. Просто не пренебрегвайте това, което сами можете да направите за себе си.
13 съвсем прости рецепти, които ще добавят здраве
