• RSS

• 55+
• 9 месеца
• aлтернативи
• деца
• заболявания
• изследвания
• лекарства
• любопитно
• нормативи
• превенция
• психология
• първа помощ
• секс и здраве
• съвети от лекаря
• хигиена
• хранене и диети

Съвременната кухня става все по-революционна

И в нея господства молекулярната химия.

31 август 2007, dieti.info

В днешно време в световната кулинария се извършва истинска революция, защото съществувалата традиционна кухня се сменя с молекулярната. Нейната особеност се състои в съединяването на хранителни продукти, създадени с помощта на най-новите технологии и най-вче на молекулярната химия, съобщава АМИ-ТАСС.
Пионерите на молекулярната кухня - испанецът Феран Адрия и англичанинът Хестън Блюминтал днес са смятани за законодатели на новата мода в храненето...

прочетете цялата статия

• Най-полезните за организма напитки
  
  Нищо не може да замени потребността на човешкия организъм от обикновена вода. Тя винаги е била и си остава най-правилният и най-полезен източник на течности. Но все пак има и други напитки, които осигурявана тялото необходимите му полезни вещества....
   
• Портокали и лимони: с какво всъщност са полезни
  
  Портокалите и лимоните наистина са богати на много витамини и са чудесна опция да запълним препоръчителната дневна доза от 2 купички плодове в диетата си. И двата плода са полезна и питателна добавка към храната, но портокалите като цяло имат...
   
• Вечерята може да е от полза за добрия сън
  
  Вечерята, която се състои от бързо усвояващи се продукти с висок гликемичен индекс, помага за бързото заспиване. Ако получените данни се потвърдят и от други изследвания, може да се смята, че е открит “най-приятният и лесен начин за борба с...
   
• Какаото може да предпазва от инсулт и диабет
  
  Съдържащият се в какаото флавоноид епикатехин може да избави човечеството от най-разпространените в западния свят заболявания: инсулт, сърдечна недостатъчност, рак и диабет. Това е становището на група американски учени. Според данните,...
   
• Диета срещу… лошото настроение
  
  Може ли подходящата диета да се справи с лошото ни настроение? И изобщо, влияе ли храната на настроението ни? Според данните от статистиката на Световната здравна организация (СЗО) от депресия страда всеки 5 жител на Земята. Специалистите са...
   
• Най-вредните храни – още един списък
  
  Диетолозите обичат списъците – на най-вредните храни, на най-полезните храни... По-долу ви предлагаме още един от тях. Той бе публикуван наскоро в британския вестник “Таймс” и според неговите автори представлява обобщение на наистина изключително...
   

Холестеролът: не вреден, а важен за организма

Контролът върху количеството му в тялото всъщност не е толкова сложен и е по силите на всеки.

7-те основни хормона в женското тяло

Нарушението на техния баланс може да има непредвидими последици.

8 начина мозъкът да работи по-добре

От изборът на подходящо време за натоварване до... Моцарт и Леонардо

•  Да, хората със слънчев загар са по-секси.
•  Малко слънце по тялото стои добре.
•  Не, тенът изглежда нездравословно.

виж резултатите

• новини:
  • 55+,
  • 9 месеца,
  • aлтернативи,
  • деца,
  • заболявания,
  • изследвания,
  • лекарства,
  • любопитно,
  • нормативи,
  • превенция,
  • психология,
  • първа помощ,
  • секс и здраве,
  • съвети от лекаря,
  • хигиена,
  • хранене и диети,
  • най-четеното,
  • новини на английски
• начин на живот:
  • за мъжа,
  • за жената,
  • за детето,
• здравни центрове:
  • акне,
  • алергии,
  • алтернативна медицина,
  • артрит и артроза,
  • аутизъм,
  • болката,
  • бременност,
  • главоболие,
  • грип и настинки,
  • депресия,
  • диабет,
  • диета и отслабване,
  • екзема,
  • кашлица,
  • остеопороза,
  • проблеми със съня,
  • първа помощ,
  • секс и здраве,
  • слънцезащита,
  • хипертония,
  • холестерол,
• справочник:
  • речник,
  • лекарства,
  • болници и клиники,
  • работа,
  • нормативи
• лекари:
  • общопрактикуващи лекари,
  • специалисти,
  • лекари дентална медицина
• медиа:
  • видео,
  • слайдшоу
• общности:
  • въпроси и отговори,
  • анкети,
  • полезни връзки

• за нас
• за реклама
• за контакти
• условия за ползване
• лични данни
• настроики за поверителност
• карта на саита