Какаото – “лекарство” за мозъка!?
24 април 2007, dieti.info
четете още в dieti.info
В зърната на какаото се съдържа много полезно вещество – флаванол, който е в състояние значително да подобри кръвообращението в мозъка.
Според данните от изследване, цитирано от geneticsafety.org, флаванолът може да бъде успешно включен при лечението на болести, свързани със слаб кръвоток в съдовете на мозъка
Но не всички видове какао на пазара, съдържат достатъчно количество флаванол. Тъй като именно този антиоксидант придава на напитката горчив вкус, производителите често го отстраняват.(а)