Портокаловият сок и сокът от грейпфрут заздравяват костите
16 януари 2007, dieti.info
четете още в dieti.info
Редовната употреба на сок от портокал и грейпфрут възпрепятстват развитието на остеопороза. До този извод стигнаха учени от Тексаския университет A&M (Texas A&M University’s).
“Установихме, че сокът от грейпфрут и портокал увеличават активността на антиоксидантите, които способстват за развитието на костната тъкан”, съобщават авторите на изследването в изданието
Journal of the American Medical Association.
Антиоксидантите, витамините, минералите и другите натурални компоненти в двата цитрусови плода възпрепятстват също така развитието на рака, сърдечно-съдовите заболявания и инсулта, смятат учените.
В тропическите плодове се съдържат около 400 активни компоненти. Все още не е известно кой точно от тях способства за увеличаването на костната плътност. Специалистите предполагат, че това е лимоноидът и планират провеждането на експерименти, в които неговото действие ще бъде тествано в лабораторни условия.
Остеопорозата е заболяване, което се характеризира с прогресивно намаляване на костната плътност. В повечето случаи болестта се развива след 50-годишна възраст, но предпоставките за нея се развиват далеч преди това.(а)