Доматения сок: разнообразни ползи за здравето ни
Доматите са богат източник на витамини, минерали и фибри.
здраве.bg
... да забавим и ефектите на стареенето.
Доматите намаляват риска от рак
Доматите са изключително богат източник на
ликопен. Всъщност именно на него се дължи наситеният им червен цвят. Научни изследвания са доказали, че ликопенът е ефективен в превенцията на много видове рак, най-вече при този на гърдата, простатата, белите дробове, панкреаса и колоректален рак.
Доматеният сок стимулира имунитета
Като богат източник на витамини С и А, доматеният сок стимулира имунната система. Установено е, че хората, които пият по чаша доматен сок на ден, се разболяват по-рядко от грип или настинки. Същите витамини помагат и за предпазването от инфекции и възпаления.
Понижава лошия холестерол
Лошият (LDL) холестерол в кръвта се натрупва при консумацията на храни с високо съдържание на
холестерол и представлява мастни плаки по стените на артериите. В резултат на това сърцето трябва да работи много по-усилено, за да изпомпа кръвта през тези артерии, което от своя страна води до високо кръвно налягане. Евентуално тези мастни плаки могат да се отделят и да преминат с кръвта през артериите, което да доведе до удар или сърдечна недостатъчност. Доматите съдържат фибри и ниацин, които помагат за разрушаването на плаките, натрупани в кръвоносните съдове.
Доматите намаляват риска от сърдечни заболявания
Вещество в кръвта, наречено хомоцистеин, уврежда стените на кръвоносните съдове и води до сърдечни заболявания. Доматите съдържат витамин В6, който активно разрушава хомоцистеина до основни молекули, които са безвредни за тялото.
Предпазва от макулна дегенерация
Ранни научни изследвания доказват, че доматите могат да ни предпазят и от развитие на макулна дегенерация – състояние, което с удължаване на средната продължителност на живот става все по-разпространено при застаряващото население и води до слепота.
Предпазва от констипация
Доматите...
...или защо бълнуваме, хъркаме и скърцаме със зъби, докато спим
Има доста какво да опитате преди да посегнете към приспивателните...
Растенията у дома не само създават красота и уют. Те са и полезни за здравето - както за психиката, така и за физиологията.
