Намериха следи от лекарства в бебешки храни и мляко на прах
Остатъчни количества от ветеринарни медикаменти са открити в някои видове мляко на прах и месни бебешки храни.
18 юли 2012, здраве.bg
Следи от медикаменти са открити в бебешкото мляко на прах и местните бебешки пюрета, продавани из магазините в цяла Европа. Фармацевтичните субстанции, които по принцип са за ветеринарна употреба, включват антибиотици, фунгициди и лекарства против глисти.
Някои видове мляко на прах съдържали следи от пет ветеринарни медикамента, а месните бебешки храни – особено тези с пилешко месо – до 10 различни вида.
Вратичка в наредбите за контрол на пестицидите на Европейската комисия прави възможно такива вещества да достигнат до бебешките хранителни продукти, се коментира в публикацията в изданието
Food Chemistry 2012; 132: 2171-80. Съществуващите забрани контролират употребата на пестициди и медикаменти в зърнените храни за деца и бебета, но не обхващат животинските продукти.
Веществата били открити за първи път от изследователи от университета в Алмерия, Испания, които използвали нова технология за мониторинг, включваща хроматография и спектрометрия.
Учените твърдят, че установените количества са много малки и вероятно безопасни, но са загрижени за това, че те могат да се натрупват с времето в детския организъм, а „една незряла имунна система може и да не успее да се справи с толкова голям брой вещества едновременно”.
В статията не се цитират конкретни марки храни и млека.