Тъмният шоколад и боровинките действат срещу диабет и наднормено тегло
здраве.bg
Тъмният шоколад (какаото) и боровинките са способни да противодействат на развитието на диабета и натрупването на наднормено тегло, показват резултатите от изследване, проведено от учени от Каролинския институт в Стокхолм и университета “Еребру”.
Участниците в експеримента се приемали различни видове шоколад. За разлика от белия и млечния, 85% тъмен шоколад не е повишил нивото на инсулина и захарта в кръвта. Подобен ефект е дала и употребата на сок от боровинки (без захар).
Изследователите смятат, че шоколадът в зависимост от неговия вид действа по различен начин на представителите от двата пола, като най-вреден за мъжете е белият шоколад, а за жените – млечният.
Учените обясняват различията с различния начин на преработване на мазнините в черния дроб на жените и на мъжете.
През есента те планират да продължат своите експерименти и да докажат положителното въздействието на пълноценното хранене и благоприятната околна среда върху здравето на болните от диабет, съобщава Би Би Си.
И най-сложната таблица няма да ви даде достатъчно точен ориентир...
или още един опит за рейтинг на най-здравословните продукти
Нарушението на техния баланс може да има непредвидими последици. 
