Кафе и чай - срещу Алцхаймер
19 януари 2009, здраве.bg
Кафето и чаят намаляват риска от старческо слабоумие и болестта на Алцхаймер, смятат шведски учени от Каролинския институт и университета “Куопио” (Финландия), които са изследвали повече от хиляда пациенти на възраст от 65 до 79 г.
Дългосрочното въздействие на кофеина върху централната нервна система, както и преди остава неизвестно, но невролозите предполагат, че веществото притежава защитни свойства срещу патологичните процеси, водещи до увреждането на нервните клетки.
Участниците в изследването са били разделени на три групи. Първата е употребявала по 1-2 чаши кафе дневно, втората – по 3-5 чаши, а третата – повече от 5 чаши.
Показателите за употребата на чай са били оценявани в две групи. Участниците от първата не са пиели чай, а от втората са изпивали по 1 чаша чай всеки ден.
Резултатите, цитирани от АМИ-ТАСС, показват, че хората, пиещи по 3-5 чаши кафе дневно, са с най-нисък риск от Алцхаймер, а чаят също предотвратява понижаването на умствените навици, но в по-малко степен.(а)
Контролът върху количеството му в тялото всъщност не е толкова сложен и е по силите на всеки.
Много от най-популярните диети всъщност се отхвърлят от науката.
Най-главното е разумният подход и чувството за мярка
