Влечението към сладкото подсказва за недостиг на емоции
Заместителите на захарта са спорна алтернатива.
dieti.info
... раздразнение на рецепторите на мастните жлези и те започват активно да изработват мазнини.
Лекарите се шегуват, че сладко обичат всички, в това число и бактериите, които са главните виновници за много от здравословните ни проблеми. А такива възникват както с кожата (бактериите, живеещи в нея запушват порите), така и със зъбите (именно бактериите, а не бонбоните са непосредствена причина за кариеса).
Според психолозите
влечението към сладките храни е свързано с вкусовите пристрастия на човека още от детството. Сладките продукти в човешкото съзнание са свързани с празник, т.е. зад желанието да изядем нещо сладко стои желанието да се поглезим.
Специалистите съветват да се опитаме да определим емоциите си в момента на силно влечение към сладкото. За да се избавим от неконтролируемата потребност от сладки неща, трябва да установим кои от нашите емоции се асоциират с недостига на сладко и едва след това да вземем мерки. Ако просто се откажем от любимите бонбони, това ще означава, че сме си затворили очите за проблема и той ще се задълбочи още повече.
Ако искате да се преборите с този проблем, ще
трябва да намалите калоричността - за сметка на някои заместители – например бялата захар да се замени с мед или сушени плодове, които са богати на полезни микроелементи и витамини. Те обаче не са по-малко калорични отколкото захарта и не трябва да се употребяват в големи количества.
Можете да използвате и други
заместители на захарта. Фруктозата, която е особено популярна в диетичното хранене, притежава същата енергийна ценност както и глюкозата, но се усвоява по-дълго и затова не предизвиква резки скокове в нивото на кръвната захар.
Аспартамът е още един заместител на захарта в хранителните продукти, но той твърдо не се препоръчва на бременните жени, тъй като може да повлияе негативно на формирането на нервната система на плода.
Ксилитолът и сорбитолът са сладки вещества с естествен произход. Те не са въглехидрати и не провокират...
От изборът на подходящо време за натоварване до... Моцарт и Леонардо
Някои продукти доказано не само не прибавят допълнителни килограми, но и изгарят излишните мазнини.
Не всичко, което сме чували, че е полезно, всъщност е такова...
