Диабетиците трябва да избягват кафето
12 септември 2008, здраве.bg
Това сочат резултатите от изследване, публикувано в изданието Diabetes Care.
Според авторите на статията – лекари от Медицинския център към Университета “Дюк” (Duke University ) в САЩ, кофеинът води до повишаване в нивото на кръвната захар през деня, с което увеличава риска от поява на диабет от ІІ тип и влошава състоянието на тези, които вече страдат от него.
Обяснението на учените е, че кофеинът намалява отделянето на адреналин, който регулира нивото на захар в кръвта, и се намесва в процеса на преминаване на глюкозата от кръвта в мускулите и в останалите клетки, където се използва за източник на енергия, съобщава Ройтерс.(а)