Млечните продукти са по-полезни от млякото
здраве.bg
... , те потискат патогенната флора, помагат на организма да усвоява по-добре млечната захар и укрепват защитната система.
Диетолозите препоръчват всеки един от нас да си прави 1-2 пъти през седмицата разтоварващи кисело-млечни дни. Например можете да изпивате по 5 чаши млечен продукт 5 пъти дневно. Възползвайте се и от изварата, която е добре да приемате до около 600 г дневно. В комбинация можете да приемате и по 2 чаши чай без захар или минерална вода.
Срокът на годност на кисело-млечните продукти е ограничен и затова те трябва да се съхраняват в хладилник. Ако се предлагат в магазините на места извън хладилните камери, това е почти сигурен признак, че те съдържат консерванти, стабилизатори и други видове химични съединения.(а)
-
Какво показва един сравнителен тест на български кисели млека
-
Пробиотиците са по-важни за здравето, отколкото се смята