Да пием или да не пием кафе?
здраве.bg
... ще запазите неговия аромат, но кофеинът няма да премине изцяло в напитката.
Днес не е нужно да прибягвате до подобни хитрини, защото никак не е трудно да си намерите кафе без кофеин. Наистина мнозина се отнасят към тази напитка с предубеждение, смятайки че в него се съдържат вредни вещества. Вярно е, че преди 20-ина години голяма тревога предизвика разтворителят на метилхлорида, който се използваше в процеса на извличане на кофеина от кафето. Някои изследователи го свързаха дори с възникването на рака и затова днес той не се използва при този процес - повечето производители на кафе вече извличат кофеина с помощта на въглероден газ или пара без вредни вещества.(а)
Не всичко, което сме чували, че е полезно, всъщност е такова...
Най-главното е разумният подход и чувството за мярка
Контролът върху количеството му в тялото всъщност не е толкова сложен и е по силите на всеки.
