Медът подобрява паметта
19 септември 2007, здраве.bg
Това показват резултатите от ново изследване, проведено от Лин Чепълис (Lynne Chepulis) и Никола Старки (Nicola Starkey) от университета Уайкато (
University of Waikato) в Хамилтън (Нова Зеландия), съобщава
New Scientist.
Според д-р Старки диетите, съдържащи мед, намаляват нивото на безпокойство и подобряват паметта в процеса на стареене.
Учените смятат, че благотворното действие на меда е свързано основно с неговите антиоксидантни свойства.