Големите дози зелен чай могат да предизвикат заболявания на черния дроб и бъбреците
здраве.bg
Зеленият чай се смята за полезна напитка, притежаваща много профилактични и дори лечебни ефекти.
Изследователи от Държавния университет в щата Ню Джърси обаче подчертават, че това се отнася само за умерената употреба на зеления чай – до две нормални чаши (200 мл) всеки ден.
При по-интензивно консумиране на
зелен чай в организма се увеличава количеството полифеноли, които предизвикват негативни изменения в черния дроб. Авторите на изследването дават примери, когато предозирането с полифеноли е довело до смърт при гризачи и кучета. Те посочват и подобни случаи при хора, които са употребявали хранителни добавки на основата на
зеления чай. При тях са се появявали симптомите, типични за отравяния с полифеноли.
При прекратяване на приемането на хранителните добавки са изчезвали и съответните симптоми, съобщава
New Scientist.
четете още за зеления чай:
Зеленият чай и "азиатският парадокс"
Зеленият чай помага и при ревматоиден артрит
Зеленият чай не понижава риска от сърдечно-съдови заболявания