Мазната храна пречи на усвояването на витамин С
Мазнините възпрапятстват нормалното функциониране на аскорбиновата киселина, показва изследване.
dieti.info
Присъствието на голямо количество мазна храна в стомаха влошава усвояването и намалява положителното действие на витамин С върху организма. Такова е становището на учени от университета в Глазгоу, Шотландия след извършването на продължителни клинични наблюдения.
Присъствието на липиди (мазнини) значително намалява способността на антиоксидантите да възпрепятстват възникването на злокачествени образувания в стомаха.
Аскорбиновата киселина (витамин С), попадайки в организма, според някои изследвания неутрализира веществата, които могат да предизвикат появата на ракови клетки.
виж цялата статия
Растенията у дома не само създават красота и уют. Те са и полезни за здравето - както за психиката, така и за физиологията.
Много от най-популярните диети всъщност се отхвърлят от науката.
В повечето случаи причината е комплексна. И все пак...
