Пицата всъщност може да е здравословна храна
Важно е обаче от какво и как се приготвя, твърдят специалисти.
здраве.bg
Пицата всъщност не е вредна храна, твърдят учени от университета на Мериленд, според които, ако се използва пълнозърнесто бяло брашно и се пече на температура около 250 градуса, пицата дори е полезна за здравето.
Американските химици смятат, че тази изключително популярна в много части на света храна трябва да остане част от редовната храна на човек, но за да бъде полезна, трябва да се спазват някои препоръки – да не се поставят твърде големи количества сирене и местни продукти, да се използва пълнозърнесто бяло брашно и пицата да се изпича за 1-14 минути при фурна с температура 200-280 градуса.
“По този начин се увеличава количеството антиоксиданти в храната, но само при условие, че тя се консумира не повече от 10-18 часа след приготвянето й”, твърдят учените, цитирани от
International Journal of Obesity.(а)
още за правилното хранене и диетите
или още един опит за рейтинг на най-здравословните продукти
Не е ли сънят първото, което жертвате, когато задачите ви станат твърде много? Ако е така, това е сигнал за тревога...
Върху имунитета оказват влияние много фактори. Такива са дори условията, в които ядете или спите.
