Пържена “Кока-Кола” покорява Америка
23 ноември 2006, здраве.bg
Американците са известни в целия свят със своята предприемчивост. Но 30-годишният програмист от Далас (щата Тексас) Абел Гонзалес учуди абсолютно всички. Той измисли как да пържи “Кока-Кола”.
За да разработи новата си рецепта, той е изпробвал 15 различни базови варианти. В резултат на това е измислил следното: към сиропа “Кока-Кола” трябва да се добави смес от пържено сладко от ягоди, а в полученото тесто да се поставят няколко цели пресни ягодки. След това от получената смес се правят топки, които се пържат в разгорещено олио и така се появяват понички с размер на топче за понг-понг, които се продават в чаша със сладки заливки. Върху лакомството отново се добавя сироп от “Кока-Кола”, разбита сметана, захар с канела и изкуствени вишни.
Гонзалес представи своето ново “ястие” на изложбата за постижения на щата Тексас, коята се провежда всяка година. За 24 дни той е продал 35 000 порции пържена “Кока-Кола” по 4,5 долара и затова получи награда за най-добра иновация в областта на продуктите за хранене.
Изобретателят, разбира се, не е публикувал данни за количеството калории в новото ястие и засега не иска да го патентова – най-вероятно защото не съответства на представите за здравословно хранене.
Плановете на програмиста включват на следващата изложба да представи пържена диетична “Кока-Кола”, в която има по-малко калории, както и създаването на пържен “Спрайт”.(а)