Храненето у дома помага да се контролира теглото
Ако често ядете навън, рискувате да поемате ненужни калории, твърди изследване.
здраве.bg
Ако наблюдавате своето тегло, за да постигнете по-добри резултати, трябва по-често да обядвате у дома. Ново изследване на американски диетолози, цитирани от
International Journal of Obesity показва, че когато хората се хранят навън всеки ден поемат с 300 калории повече от това което се нуждае организмът им.
В изследването са участвали две групи хора - спазващи диета и неконтролиращи своето хранене. Оказва се, че при хранене в ресторанти и заведения за бързо хранене доброволците и от двете групи ежедневно приемат приблизително 300 калории повече, отколкото при хранене в къщи.
Ръководителят на експеримента д-р Тимерман обяснява тези резултати с факта, че ядейки навън човек е подложен на повече кулинарни съблазни и като следствие яде повече от необходимото. Освен това, на такива места като правило се използват повече мазнини и други висококалорични продукти, отколкото в домашни условия.
Много специалистите отдавна са на мнение, че една от причините за нарастващото затлъстяване е навикът за хранене извън дома. Този факт официално се потвърждава и от това изследване.(а)