Диета: да се храним според кръвната си група
Диетата, базирана на схващането на д-р Д`Адамо, е сред най-популярните днес.
... или каква е грешката в диетата на доктор Д`Адамо.
здраве.bg
Не толкова отдавна докторът по натуропатия Питър Д`Адамо заяви, че човек трябва да се храни в съответствие със своята кръвна група. Ученият твърди, че съществува еволюционно съответствие между хранителните предпочитания на човека и кръвните групи. Освен това, според него, върху организма оказват изключително вредно въздействие лектините, съдържащи се в растенията. Лектините - белтъчини от растителен произход, както твърди той, попадайки в организма, предизвикват аглютинация на еритроцитите, което води до изключително вредни последици за тялото.
Днес обаче повечето диетолози смятат, че доктор Д`Адамо е допуснал една основополагаща грешка - при разработката на своята теория той се е опирал на подбор от факти, погрешно сведени в единна система.
В какво е сгрешил създателят на една от най-популярните диети?
Отдавна е известно, че човекоподобните маймуни притежават същите кръвни групи като човека. Съставът на кръвта на шимпанзето, горилата и човека са толкова близки, че е възможно преливането на кръв от маймуна на човек при спазване на груповата съвместимост. Кучетата имат не по-малко от 8 кръвни групи, котките - не по-малко от 3, кравите и конете - повече от 10.
Наличие на кръвни групи е открито и при овцете, свинете, плъховете, кокошките, гълъбите. Но всички като животински вид не са променяли начина си на живот, а ако са го променяли, то поне не толкова пъти, колкото кръвни групи имат.
С други думи, връзката между възникването на кръвните групи при хората и начина им на живот и хранене не е доказана. Всички еволюционни теории за кръвните групи се основават на публикациите през периода 1920-1950 г.
Съвременните теории на основата на данните на молекулярната генетика предполагат например, че генът О представлява мутация на гена А, която се е появила след формирането на трите други кръвни групи.
Четирите основни групи - О, А, В, АВ се различават от присъствието на особени молекули - аглютиногени на повърхността на еритроцитите и аглютините в плазмата...
В повечето случаи причината е комплексна. И все пак...
Върху имунитета оказват влияние много фактори. Такива са дори условията, в които ядете или спите.
Как да “увеличим звука” на вътрешния си глас?
