Сладоледът - лекарство срещу стреса?!
14 май 2008, здраве.bg
Сладоледът е отлично средство срещу стрес, убедени са учени от университета на щата Калифорния.
Според изследователите, млякото и сметаната съдържат голямо количество от аминокиселината триптофан, която действа на мозъка подобно на успокоително.
“Триптофанът притежава транквилизиращ ефект, като едновременно повишава настроението и подобрява съня”, смятат учените, цитирани от Ройтерс, но предупреждават: “За да не прекалите с холестерола и да получите необходимата доза триптофан е достатъчно да изядете една мелба”.