Пуканките вредят на здравето
21 март 2008, здраве.bg
Пуканките нанасят вреда на здравето заради съдържащият се в тях диацетил, убедени са учени от Националния институт по здравеопазване на САЩ (
National Institute of Health).
Те базират своя извод на ново изследване, което доказва, че продължителното вдишване на диацетил предизвиква развитието на бронхит, който може да премине в по-сериозно заболяване – белодробна фиброза.
“На най-голям риск са изложени работещите в производството, но и любителите на пуканките трябва да внимават”, заявяват учените, цитирани от Ройтерс.
Диацетилът се използва в производството на пуканки, за да им придаде вкус на масло.(а)
Прекомерното количество калории съвсем не са единствената причина за нарастване на теглото.
...или защо бълнуваме, хъркаме и скърцаме със зъби, докато спим
Натрупването на мастна тъкан в областта на корема не е просто естетически дефект.
